PALAVRA-CHAVE BUSCADA
266 resultados encontradosITENS DO OBSERVATÓRIO
Alimentação saudável e sustentável: Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação: Profuncionário
- 2007
- CEDOC
- Texto
Este material é parte do Curso técnico de formação para os funcionários da educação. Tem como objetivo refletir sobre o tema da alimentação saudável e sustentável, problematizando a construção de propostas para a melhoria das condições de saúde e alimentação da comunidade escolar. Discute-se temas como obesidade, desnutrição, alimentação saudável, segurança...
Cardápios Saudáveis: Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação: Profuncionário
- 2007
- CEDOC
- Texto
Este material é parte do Curso técnico de formação para os funcionários da educação. Tem como objetivo oferecer instrumentos teóricos sobre a importância do cardápio, da manipulação higiênica dos alimentos, do aproveitamento seguro dos alimentos, da valorização da alimentação regional e da promoção da alimentação saudável no ambiente escolar.
Dimensões da inclusão no Ensino Médio: mercado de trabalho, religiosidade e educação quilombola
- 03/2006
- CEDOC
- Texto
Este livro, lançado por iniciativa da Secretaria de Educação Continuada, Alfabetização e Diversidade (Secad), busca refletir sobre os estudantes afro-brasileiros no Ensino Médio. Trata-se de artigos resultantes do Projeto de Pesquisa “Realidades de Estudantes Negros no Ensino Médio”, subdividido nas áreas: 1) Inserção no mercado de trabalho para jovens negro...
Estado do conhecimento em administração da educação: uma análise dos artigos publicados em periódicos nacionais 1982-2000
- 12/2004
- CEDOC
- Texto
O texto apresenta e analisa o Banco de Dados "Produção do conhecimento na área de administração da educação: periódicos nacionais, 1982-2000". Ali estão classificados 3573 artigos. As palavras-chave mais frequentes são, dentre outras, Administração do Ensino Superior, Política Educacional, e Poder. O texto foca na classificação da produção em palavras chave ...