PALAVRA-CHAVE BUSCADA
222 resultados encontradosITENS DO OBSERVATÓRIO
Cardápios Saudáveis: Curso Técnico de Formação para os Funcionários da Educação: Profuncionário
- 2007
- CEDOC
- Texto
Este material é parte do Curso técnico de formação para os funcionários da educação. Tem como objetivo oferecer instrumentos teóricos sobre a importância do cardápio, da manipulação higiênica dos alimentos, do aproveitamento seguro dos alimentos, da valorização da alimentação regional e da promoção da alimentação saudável no ambiente escolar.
Dimensões da inclusão no Ensino Médio: mercado de trabalho, religiosidade e educação quilombola
- 03/2006
- CEDOC
- Texto
Este livro, lançado por iniciativa da Secretaria de Educação Continuada, Alfabetização e Diversidade (Secad), busca refletir sobre os estudantes afro-brasileiros no Ensino Médio. Trata-se de artigos resultantes do Projeto de Pesquisa “Realidades de Estudantes Negros no Ensino Médio”, subdividido nas áreas: 1) Inserção no mercado de trabalho para jovens negro...