Compra de alimentos da agricultura familiar pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): estudo transversal com o universo de municípios brasileiros

RESUMO

Este estudo caracterizou os municípios brasileiros quanto à compra de alimentos da agricultura familiar pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar. Conclui-se que, apesar da ampla efetivação da aquisição de alimentos da agricultura familiar pelo programa em todo país, 50% dos municípios não investiram o mínimo exigido em lei, demandando ações educativas e de assistência técnica direcionadas para o cumprimento da legislação, em especial nos estados e regiões que apresentaram maiores dificuldades.

SOBRE O DOCUMENTO

• Data de publicação: 12/2018
• Local de publicação: Rio de Janeiro
• Instituição(ões) relacionada(s): Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Editora)
• Identificadores: ISSN 1678-4561
• Fonte: Abre em uma nova guia https://www.scielo.br/j/csc/a/QdL4Yswv459pkKsWdvMBqtt/?format=pdf&lang=pt
• Data de Acesso à Fonte: 11/06/2022
• Suporte: Texto
• Tipologia: Artigo
• Tamanho: 12 páginas
• Tipo Licença: CCBY - Atribuição